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*** 유래 및 이용법 말로우는 고대 사람들에게는 중요한 식용 및 약용식물이었다. 그들은 이것을 중요시하여 채소로 재배가 성행했다는 기록도
있다. 16세기에 이르러서는 몸을 정렬케 하고 병을 내몰아 준다는 만병통치약의 뜻인 ommimobia 라는 이름으로도 불리울 만큼 인기있는
식품이었다. 말로우는 잎, 뿌리, 꽃에 마쉬말로우와 같은 약효와 성분이 있어서 마쉬말로우의 대용으로 쓰이며, 소염제, 수렴제, 완화제로 호흡기
계통이나 소화기 계통의 질환에 쓰인다. 그러나 말로우는 초여름부터 피는 붉은 보라색의 꽃이 아름다운데 흔히 common mallow또는 blue
mallow라 하여 말린 꽃에 뜨거운 물을 부어허브차로 만들면 밝은 청색의 고유차가 된다. 여기에다 레몬즙 같은 산미를 첨가하면 밝은 핑크색으로
변한다. 이 차는 기침이나 감기에 잘 듣는 약차마로서 신경을 진정시키는 효과도 있다. 학명의 malva sylvestris L. 는 그리스어의
ma;ache 즉, 완화한다,부드럽게 한다 등의 뜻으로서이 식물 mallow류의 약효를 말해주며 종명의 sylvestris는 삼림이 우거진 숲에
자생함을 뜻한다. 유럽에서는 옛날에 "메이데이(5월1일)"의 풍습으로 이 꽃을 현관 앞에 뿌리기도 하고, 호환을 만들어 장식하기도 했다고 한다.
잎은 채소로서 샐러드, 스프 등에 이용하는데 우리의 아욱을 이용하는 것과 같다. 말로우는 다년초로서 1m씩 자라며 줄기가 곧게 서로 가지를 잘
치고 거친 털이 엉성하게 나 있다. 잎은 손바닥 모양으로 깊게 갈라져 있고 가장자리에 둔한 톱니다 있으며 긴 잎자루가 있다. 꽃은 엽액에 2cm
크기의 붉은 보라색 꽃이 뭉쳐 핀다. 열매는 분과로서 각각 1개씩 씨가 들어 있다. 씨는 :치즈:라 하여 껌처럼 씹어 먹느다. 건조시킨 꽃이
청색에서 핑크로 변하는 차로 유명하다. musk mallow 는 잎에 사향같은 향기가 있어서 손이 닿거나 해가 내리쬐이면 더욱 향기로와진다.
60cm정도로 자라며 아름다운 핑크색 꽃이 common mallow 의 3배 정도의 크기로 가지끝에 많이 피므로 관상용으로도 훌륭하다. 이 꽃은
포플리(방향제)로 이용된다.
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