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곤드레 100s 
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    파종시기seed_icon.gif
    개화/수확flower_icon.gif

     
     
    생육형태 : 년생 월 동 : 지방 가능
    발아온도 : ℃ 발아기간 : ~ 일
    생육적온 : ℃ 초 장 : cm
    난이도 : ★★
     

     

    * 일반적 특징

    - 곤드레(고려엉겅퀴) 고유의 맛이 우수한 종을 선발했습니다.
    - 어린잎과 줄기를 식용으로 하며 곤드레밥, 묵나물, 장아찌, 국거리 등으로 요리합니다.
    - 단백질, 탄수화물, 칼슘, 비타민 등이 풍부합니다.
    - 특히 섬유소가 많아 변비 및 다이어트 식품으로 좋습니다.





     

    * 재배 방법

    - 재배적지는 시원한 반음지로 30%정도 해가림이 되고 공중습도가 높은 음습한 조건이 좋습니다.
    - 토질은 물빠짐이 잘 되고 보수력이 좋은 약산성의 사질양토가 좋습니다.
    - 너무 습한 곳은 뿌리가 썩을 수 있으므로 재배를 피합니다.
    - 생육적온은 15~18℃, 주간 20~25℃ 내외입니다.
    - 봄철 주간 고온과 건조는 활착이 지연되므로 활착까지 차광, 수분관리 등으로 고온과 건조를 방지합니다.





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